Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο: το φάρμακο της φύσης

Η μεσογειακή διατροφή έχει συσχετιστεί με χαμηλότερη συχνότητα χρόνιων ασθενειών και με υψηλότερο προσδώκιμο ζωής για αυτούς που την ακολουθούν1

. Τα οφέλη αυτά αποδίδονται εν μέρει στην κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου και ειδικότερα στις φαινολικές ενώσεις2

που είναι φυσικά παρούσες σε αυτό και οι οποίες εμφανίζουν ισχυρή αντιμικροβιακή, αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση3

.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με έρευνες, υψηλή κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου, πλούσιου σε φαινολικά αντιοξειδωτικά, δύναται να προσφέρει σημαντική προαστασία απέναντι στον καρκίνο,4,5

καρδιοαγγειακές παθήσεις,6,7

 καθώς και τη γήρανση μέσω της μείωσης της οξειδωτικής επιβάρυνσης και της μεταγευματικής ή χρόνιας φλεγμονής8

.

Πηγές πληροφόρησης

1 Willett, W.C., Sacks, F., Trichopoulou, A., Drescher, G., Ferro-Luzzi, A., Helsing, E. and Trichopoulos, D., 1995. Mediterranean diet pyramid: a cultural model for healthy eating. The American journal of clinical nutrition, 61(6), pp.1402S-1406S.


2 Martínez-González, M.Á. and Sánchez-Villegas, A., 2004. The emerging role of Mediterranean diets in cardiovascular epidemiology: monounsaturated fats, olive oil, red wine or the whole pattern?. European journal of epidemiology, 19(1), pp.9-13.


3 Cicerale, S., Lucas, L.J. and Keast, R.S.J., 2012. Antimicrobial, antioxidant and anti-inflammatory phenolic activities in extra virgin olive oil. Current opinion in biotechnology, 23(2), pp.129-135.


4 Owen, R.W., Giacosa, A., Hull, W.E., Haubner, R., Würtele, G., Spiegelhalder, B. and Bartsch, H., 2000. Olive-oil consumption and health: the possible role of antioxidants. The lancet oncology, 1(2), pp.107-112.


5 Psaltopoulou, T., Kosti, R.I., Haidopoulos, D., Dimopoulos, M. and Panagiotakos, D.B., 2011. Olive oil intake is inversely related to cancer prevalence: a systematic review and a meta-analysis of 13800 patients and 23340 controls in 19 observational studies. Lipids in health and disease, 10(1), p.127.


6 Schwingshackl, L. and Hoffmann, G., 2014. Monounsaturated fatty acids, olive oil and health status: a systematic review and meta-analysis of cohort studies. Lipids in health and disease, 13(1), p.154.


7 Buckland, G., Mayén, A.L., Agudo, A., Travier, N., Navarro, C., Huerta, J.M., Chirlaque, M.D., Barricarte, A., Ardanaz, E., Moreno-Iribas, C. and Marin, P., 2012. Olive oil intake and mortality within the Spanish population (EPIC-Spain). The American journal of clinical nutrition, 96(1), pp.142-149.


8 Jiménez-Gómez, Y., López-Miranda, J., Blanco-Colio, L.M., Marín, C., Pérez-Martínez, P., Ruano, J., Paniagua, J.A., Rodríguez, F., Egido, J. and Pérez-Jiménez, F., 2009. Olive oil and walnut breakfasts reduce the postprandial inflammatory response in mononuclear cells compared with a butter breakfast in healthy men. Atherosclerosis, 204(2), pp.e70-e76.

Επικοινωνία

Τηλ. 27210 50320
Κιν. 6932 785 370
info@alpha2omegaoil.com

Έδρα

Αλώνια, Καλαμάτα
240 09 Μεσσηνία, Ελλάδα
© alpha2omegaoil.com
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram
Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.

Απολύτως απαραίτητα cookies

Το αυστηρώς απαραίτητο cookie θα πρέπει να είναι ενεργοποιημένο ανά πάσα στιγμή, ώστε να μπορέσουμε να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας για ρυθμίσεις cookie.

Εάν απενεργοποιήσετε αυτό το cookie, δεν θα μπορέσουμε να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας. Αυτό σημαίνει ότι κάθε φορά που επισκέπτεστε αυτόν τον ιστότοπο θα χρειαστεί να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε ξανά τα cookies.

3rd Party Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Google Analytics για τη συλλογή ανώνυμων πληροφοριών, όπως τον αριθμό επισκεπτών στον ιστότοπο και τις πιο δημοφιλείς σελίδες.

Η διατήρηση αυτού του cookie μας επιτρέπει να βελτιώσουμε τον ιστότοπό μας.